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    五部門聯合印發《中華老字號示范創建管理辦法》 培育壯大一批“百年老店”

    來源:光明日報 2023-02-02 點擊:

    商務部副部長盛秋平在1日召開的“推動老字號創新發展、促進品牌消費”專題新聞發布會上表示,中國作為全球第二大經濟體、第二大消費市場、貨物貿易第一大國,有條件、有能力、也有必要培育壯大一批我們自己的“百年老店”。

    為貫徹黨中央、國務院關于傳承發展中華優秀傳統文化的決策部署,推動老字號創新發展,促進品牌消費,近日,商務部會同文化和旅游部、市場監管總局、國家文物局、國家知識產權局聯合印發了《中華老字號示范創建管理辦法》。下一步,商務部將抓緊部署開展新一批中華老字號認定,對現有中華老字號進行復核,定期開展評估,實施動態調整。在此基礎上,進一步建立健全老字號保護傳承和創新發展的長效機制,持續出實招、出硬招,把“金字招牌”擦得越來越亮。一是出臺更多支持政策,以知識產權、歷史網點、文化遺產為重點,“軟硬結合”加大老字號保護力度;以技藝、文化、人才為重點,“標本兼治”健全老字號傳承體系;二是搭建交流促進平臺,建設一批老字號協同創新中心,舉辦“老字號大講堂”、掌門人論壇,集中優勢資源破解發展難題,推動老字號產品服務、生產技藝、營銷方式全面創新;三是舉辦專題推廣活動,持續辦好“老字號嘉年華”,推動舉辦老字號博覽會,聚焦傳統節日,統籌線上線下,推動老字號走進千家萬戶、走進百姓生活。

    盛秋平介紹,目前,我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家,其中有701家中華老字號創立至今超過100年,歷史最悠久的北京便宜坊到今天已經走過607年的歲月。從行業看,這些老字號廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務等20多個領域,既有柴米油鹽,也有琴棋書畫。從規???,全國老字號年營業收入超過2萬億元,在消費促進、產業升級、文化引領、民族自信等方面發揮著重要作用。從國際上看,重視對老字號的保護支持也是普遍做法,日本僅2022年就有1300多家企業迎來了“百年生日”,入選2022年《財富》世界500強的德國企業中,有一半發展歷史超過百年。

    老字號是我國工商業發展歷史中孕育的“金字招牌”,歷史悠久,擁有世代傳承的獨特產品、技藝和服務,具有鮮明的中華民族優秀傳統文化特色和深厚的歷史文化底蘊,取得社會的廣泛認同,形成良好信譽的品牌,具有很高的經濟價值,也有豐富的文化價值,已成為百姓“日用而不覺”的一部分,在建設社會主義現代化中不可或缺,在滿足居民消費需求方面發揮著重要作用。

    盛秋平指出,黨中央、國務院高度重視老字號創新發展工作,已將“中華老字號”納入全國創建示范活動項目目錄。這次出臺《中華老字號示范創建管理辦法》,就是認真落實中央有關工作部署,通過“三個突出”,強化示范創建、動態管理,把老字號的創新活力釋放出來。突出“優中選優”,從歷史文化深厚、經營管理規范、創新發展能力突出三個方面,設計量化的認定指標,把真正的好品牌找出來。突出“示范引領”,特別強調企業的代表性、帶動性,把誠信經營、規范發展擺在突出位置。突出“動態管理”,努力打造一批知名品牌,樹立一批標桿企業,對符合條件的,持續敞開“大門”;對出現問題的,及時采取約談警示等管理措施,直至退出,推動老字號實現高質量發展。

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